Descripción
Chateau Beau-Sejour Becot 2021 procede de un viñedo cultivado por los monjes de la iglesia de San Martín durante la Edad Media, en el siglo XVII fue adquirido por la familia Gerès, la tierra entonces llamada Peycoucou. Por matrimonio, la propiedad pasó a la familia de Carle, señores de Figeac, y en 1787 el general Jacques de Carle cambió el nombre de la propiedad a Beauséjour. Cuando la finca histórica en su totalidad pasó a manos de Pierre-Paulin Ducarpe, fue dividida en 1869 entre sus dos hijos. La hija se casó con Duffau-Lagarosse, recibió lo que se convirtió en Château Beauséjour-Duffau-Lagarrosse (actual Château Beauséjour) y su hijo heredó la mitad que se vendió en 1924 al Dr. Fagouet, cambiando el nombre a Château Beauséjour-Dr-Fagouet. La finca recibió su nombre actual después de que fuera adquirida en 1969 por Michel Bécot, quien comenzó grandes esfuerzos para modernizarla.
Michel Bécot se retiró en 1985 y hasta la fecha la finca está dirigida por los hijos Gérard y Dominique Bécot.
La superficie de viñedo se extiende por 16,5 hectáreas con las variedades de uva Merlot, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon. Del Grand vin, Château Beau-Séjour Bécot y del segundo vino, Tournelle de Beau-Séjour Bécot, hay una producción anual total de 5.000 cajas
Nota de cata
El Chateau Beau-Sejour Becot 2021 se ha dado todo el potencial que mostró desde barrica, desplegándose en la copa con aromas de bayas silvestres y ciruelas mezclados con nociones de violetas, lilas, suelo de bosque y especias. De cuerpo medio a completo, profundo y puro, con un núcleo carnoso de fruta enmarcado por taninos suaves y pulidos y ácidos brillantes, es fluido y sensual, concluyendo con un final largo y delicioso. Como recordarán los lectores, se cultivó a 35 hectolitros por hectárea, entregando una mezcla a base de Merlot con un 13% de Cabernet Franc y un 2% de Cabernet Sauvignon en un papel secundario
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