Descripción
Talisker 25 Years es una edición limitada a 3.000 botellas. Se trata de una variación de Talisker procedente de barricas reutilizadas de roble europeo y americano.
A la vista destaca por tener un color dorado brillante. En nariz es seco. Tiene notas a algas marinas y naranjas maduras, con humo en la distancia y un poco de creta. Es sorprendentemente afrutado y jugoso, aunque conserva en gran medida la identidad Talisker. Si lo mezclamos con agua resulta jabonoso, el humo sigue presente, pero aparece más aromático. Su cuerpo es firme. Su paladar es dulce y dócil, con un poco de acidez y con un punto de salado. Es ideal con aperitivos salados, postres y dulces.
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